20

/20

Victor Marcantoni

Tržište je barometar kvaliteta Već dvadeset sedam godina Argentinac Victor Marcantoni veran je svojoj profesiji – kreiranju vina, baš kao i svojoj kompaniji Pernod Ricard. Karijeru je započeo u vinariji Etchart, i od tada sa velikim uspehom proizvodi širom sveta poznata vina koja nastaju u tri čuvene argentinske regije. Danas, posle tri decenije iskustva, kaže da [...]

2010-11-25T16:46:30+00:00 novembar 11th, 2010|Categories: Vinske priče|Tags: , , , |0 Comments

Goran Pitić

Bankarstvo sa stilom Diplomirao kao student generacije, a zatim magistrirao i doktorirao na Ekonomskom fakultetu u Beogradu. Ekonomiju je specijalizirao i na britanskom Univerzitetu u Vorviku, a još jednu magistraturu stekao je na kanadskom Univerzitetu u Torontu. Akademsku karijeru Goran Pitić nastavio je na Ekonomskom fakultetu u Beogradu, a zatim bio i jedan od osnivača Fakulteta [...]

2011-02-10T18:56:23+00:00 jun 28th, 2010|Categories: Business Club|Komentari su isključeni na Goran Pitić

Konoba Marino i Vinarija Kabola – Momjan, Istra

Kratak kurs gastronomskog turizma Topao ambijent konobe Marino uređen je taman tako da vam je krajnje prijatno, a da vam pri tom pažnju ne odvlači enterijer. Što je odlično, jer ono što donesu za sto vredno je svakog sekunda pažnje vaših čula – autentičan duh istarskog kulinarstva i zavodljiva vina Kabola neće vas tek tako pustiti [...]

2012-02-06T13:24:58+00:00 jun 28th, 2010|Categories: Restorani|Komentari su isključeni na Konoba Marino i Vinarija Kabola – Momjan, Istra

13. JUL PLANTAŽE

Najbolje vinarije u regionu PREDSTAVLJAMO VINARIJE IZ KNJIGE TOP 50 VINARIJA EX-YU, DRUGE SPECIJALNE PUBLIKACIJE MAGAZINA WINE STYLE 13. JUL PLANTAŽE Podgorica, Crna Gora „Godinama sticano, poverenje potrošača širom sveta za njih je najvredniji imetak. Ali i najveća obaveza.“ Kada jedna vinarija uspe da realizuje sedamnaest miliona boca godišnje i to na tržištima širom sveta, onda je jasno [...]

2012-02-07T12:29:49+00:00 jun 28th, 2010|Categories: Vinarije|Komentari su isključeni na 13. JUL PLANTAŽE

Dragan Nikolić

Petar Pan sa Crvenog krsta Radili smo intervju u ugodnoj kafanici Talia kod Kalenić pijace, gde Dragoslav Nikolić (alias Dragan Nikolić, Lepi Gaga, Flojd, Prle, Urke, Džimi Barka i tako dalje), svakom gostu zna ime i svakome je dozvoljeno da ga zeza i podbada, bio on bravar, advokat, lekar ili njihovo dete koje je na putu [...]

2010-10-30T22:28:57+00:00 jun 28th, 2010|Categories: Intervju|Komentari su isključeni na Dragan Nikolić

Kavijar

Čuo sam nekoliko puta da je jastog kralj hrane i možda je to i tacno, ali ono u šta sam siguran jeste da je hrana kraljeva – kavijar. Mislim da to nije pretenciozno reci za namirnicu čija cena dostiže 10.000 dolara za kilogram. Kavijar je od starih vremena jedna od najskupocenijih jestivih namirnica, delikatesni zalogaj i [...]

2010-10-31T00:16:53+00:00 jun 24th, 2010|Categories: Hrana i vino|Komentari su isključeni na Kavijar